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Confettura extra di fragole candonga 330g

4,00

“Le confetture di Nonna Bianca”

Confettura extra di fragole candonga in vasetto di vetro da 230g. Tutto il gusto di un prodotto artigianale per palati raffinati

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Esaurito

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Descrizione

La Fragola Candonga racchiude proprietà organolettiche uniche:

•         Solo 27 Kcal per 100 g perciò indicata nelle diete ipocaloriche e ipoglicemiche
•         Un contenuto di vitamina C superiore alle arance
•         Fonte di acido folico (vitamina B9)
•         Ricca di potassio e fibre
•         Contiene Polifenoli e flavonoidi che possiedono elevate capacità antiossidanti
•         Una fragola disintossicante, depurativa e remineralizzante
•         Stimola la produzione di serotonina e melatonina, ossia sostanze che favoriscono il buonumore

Durante le diverse fasi di lavorazione non vengono utilizzati né coloranti, né conservanti, né vengono aggiunti addensanti o gelatificanti, ma è la pectina della stessa frutta utilizzata, e la concentrazione che avviene durante la cottura, a dare consistenza alla confettura. La lavorazione artigianale a piccoli lotti di non più di cento vasetti permette di conservare al meglio le caratteristiche gustative della frutta (sapore, colore e profumo).

Ingredienti: Fragole candonga 100% (origine Basilicata-Italia)

Fragole candonga 78÷83%, zucchero e succo di limone

ALLERGENI: Non contiene ALLERGENI
OGM: Non contiene OGM

Caratteristiche del prodotto

pH 3.1
Esame visivo Stato fisico – Consistente ma morbida

Colore – Rosso brillante

Esame olfattivo Intensità odore – Molto aromatica.

Descrizione odore – L’odore è particolarmente intenso caratteristico della fragola candonga .

Esame gustativo Sapore – Tipico di fragola candonga
Abbinamenti

 

Una confettura particolare per l’aroma, adatta per la colazione e la merenda sul pane, nelle brioches o sulle fette biscottate per colazione e/o merenda pomeridiana, è adatta alla preparazione di dolci (torte, crostate ecc.), ma che si presta anche ad essere consumata da sola come dessert. Ottima da abbinare con formaggi stagionati.

Considerazioni sullo smaltimento:

I materiali utilizzati per il confezionamento, l’imballaggio, l’etichettatura e il prodotto stesso sono biodegradabili o riciclabili al 100%. In caso di smaltimento suddividere i materiali nel seguente modo:

Prodotto può essere smaltito nei contenitori per la raccolta dell’organico o in campane di compostaggio
Vasetto può essere smaltito nei contenitori per la raccolta del vetro
Coperchio può essere smaltito nei contenitori per la raccolta dell’acciaio o dei materiali ferrosi
Cartoni può essere smaltito nei contenitori per la raccolta della carta e cartone
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Informazioni aggiuntive

Peso 520 g
Dimensioni 9 × 9 × 8 cm
mpn

BB000494

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