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Confettura extra di ciliege 230g

3,50

“Le confetture di Nonna Bianca”

Confettura extra di ciliege in vasetto di vetro da 230g. Tutto il gusto di un prodotto artigianale per palati raffinati

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Descrizione

La ciliegia è una buona fonte di vitamina C e potassio e possiede notevoli proprietà terapeutiche: ricerche recenti hanno messo in evidenza la sua azione protettiva sul cuore e i suoi effetti antidolorifici. Utile anche per ridurre la pressione arteriosa, facilitare la funzione intestinale e favorire la diuresi.
Durante le diverse fasi di lavorazione non vengono utilizzati né coloranti, né conservanti, né vengono aggiunti addensanti o gelatificanti, ma è la pectina della stessa frutta utilizzata, e la concentrazione che avviene durante la cottura, a dare consistenza alla confettura. La lavorazione artigianale a piccoli lotti di non più di cento vasetti permette di conservare al meglio le caratteristiche gustative della frutta (sapore, colore e profumo).

Ingredienti: Ciliege 100% (origine Basilicata-Italia)
Ciliege 80÷85%, zucchero e succo di limone
ALLERGENI: Non contiene ALLERGENI
OGM: Non contiene OGM

Caratteristiche del prodotto

pH 3.1
Esame visivo Stato fisico – Consistente ma morbida

Colore – Amaranto

Esame olfattivo Intensità odore – Molto aromatica.

Descrizione odore – L’odore è particolarmente intenso caratteristico della ciliegia.

Esame gustativo Sapore – Tipico della ciliegia.
Abbinamenti

 

Una confettura particolare per l’aroma, adatta per la colazione e la merenda sul pane, nelle brioches o sulle fette biscottate per colazione e/o merenda pomeridiana, è adatta alla preparazione di dolci (torte, crostate ecc.), ma che si presta anche ad essere consumata da sola come dessert. Ottima da abbinare con formaggi stagionati.

Considerazioni sullo smaltimento:

I materiali utilizzati per il confezionamento, l’imballaggio, l’etichettatura e il prodotto stesso sono biodegradabili o riciclabili al 100%. In caso di smaltimento suddividere i materiali nel seguente modo:

Prodotto può essere smaltito nei contenitori per la raccolta dell’organico o in campane di compostaggio
Vasetto può essere smaltito nei contenitori per la raccolta del vetro
Coperchio può essere smaltito nei contenitori per la raccolta dell’acciaio o dei materiali ferrosi
Cartoni può essere smaltito nei contenitori per la raccolta della carta e cartone
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Informazioni aggiuntive

Peso 380 g
Dimensioni 7 × 7 × 9 cm
mpn

BB001918

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