Confettura extra di albicocche 230g
3,00€
“Le confetture di Nonna Bianca”
Confettura extra di albicocche in vasetto di vetro da 230g. Tutto il gusto di un prodotto artigianale per palati raffinati
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Descrizione
Grazie al basso consumo di calorie e al suo notevole potere saziante, l’albicocca costituisce l’alimento ideale di metà mattina e metà pomeriggio. Benché povere di calorie, le albicocche sono ricche di vitamine (A, B, C, PP) , minerali (magnesio, fosforo, ferro, calcio, rame) e fibre solubili. Ha effetti lassativi grazie ad uno zucchero che si chiama sorbitolo, può essere un valido aiuto in caso di anemia, stanchezza cronica, depressione e per aumentare le difese immunitarie.
Durante le diverse fasi di lavorazione non vengono utilizzati né coloranti, né conservanti, né vengono aggiunti addensanti o gelatificanti, ma è la pectina della stessa frutta utilizzata, e la concentrazione che avviene durante la cottura, a dare consistenza alla confettura. La lavorazione artigianale a piccoli lotti di non più di cento vasetti permette di conservare al meglio le caratteristiche gustative della frutta (sapore, colore e profumo).
| Ingredienti: | Albicocche 100% (origine Basilicata-Italia)
Albicocche 77÷82%, zucchero e succo di limone |
| ALLERGENI: | Non contiene ALLERGENI |
| OGM: | Non contiene OGM |
Caratteristiche del prodotto
| pH | 3.1 |
| Esame visivo | Stato fisico – Massa compatta con fibre e pezzi di frutta
Colore – Giallo arancio |
| Esame olfattivo | Intensità odore – Molto aromatica.
Descrizione odore – L’odore è particolarmente dolce, intenso caratteristico dell’albicocca. |
| Esame gustativo | Sapore – Gusto particolare, un sapore antico, amaro e molto aromatico |
| Abbinamenti
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Una confettura particolare per l’aroma, adatta per la colazione e la merenda sul pane, nelle brioches o sulle fette biscottate per colazione e/o merenda pomeridiana, è adatta alla preparazione di dolci (torte, crostate ecc.), ma che si presta anche ad essere consumata da sola come dessert. Ottima da abbinare con formaggi stagionati. |
Considerazioni sullo smaltimento:
I materiali utilizzati per il confezionamento, l’imballaggio, l’etichettatura e il prodotto stesso sono biodegradabili o riciclabili al 100%. In caso di smaltimento suddividere i materiali nel seguente modo:
| Prodotto | può essere smaltito nei contenitori per la raccolta dell’organico o in campane di compostaggio |
| Vasetto | può essere smaltito nei contenitori per la raccolta del vetro |
| Coperchio | può essere smaltito nei contenitori per la raccolta dell’acciaio o dei materiali ferrosi |
| Cartoni | può essere smaltito nei contenitori per la raccolta della carta e cartone |
Informazioni aggiuntive
| Peso | 380 g |
|---|---|
| Dimensioni | 7 × 7 × 9 cm |
| mpn | BB000215 |
Recensioni
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