Conf.extra cachi vaniglia e mela 230g
3,00€
“Le confetture di Nonna Bianca”
Confettura extra cachi vaniglia e mela in vasetto di vetro da 230g. Tutto il gusto di un prodotto artigianale per palati raffinati
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Descrizione
| I cachi sono considerati molto energetici, inoltre vantano proprietà lassative, diuretiche ed epatoprotettive. Contengono molti minerali, tra cui potassio, fosforo, magnesio; considerevoli anche la quantità di vitamina C, vitamina A e di beta-carotene.
Le mele hanno straordinarie proprietà nutrizionali e salutistiche. Sono particolarmente ricche di pectina, una fibra solubile che aiuta a controllare i livelli di colesterolo, contribuisce a regolarizzare la funzionalità intestinale e tiene sotto controllo l’appetito. Nelle mele sono presenti un vero patrimonio di sostanze antiossidanti e protettive nei confronti del cancro. Durante le diverse fasi di lavorazione non utilizziamo né coloranti, né conservanti, né vengono aggiunti addensanti o gelatificanti. Infatti è la pectina della stessa frutta utilizzata, e la concentrazione che avviene durante la cottura, a dare consistenza alla confettura. |
La lavorazione artigianale a piccoli lotti di non più di cento vasetti permette di conservare al meglio le caratteristiche gustative della frutta (sapore, colore e profumo) e le proprietà benefiche.
| Ingredienti: | cachi vaniglia e mela 100% (origine Basilicata-Italia)
cachi vaniglia 80÷85%, mela 8÷12%, succo di limone |
| ALLERGENI: | Non contiene ALLERGENI |
| OGM: | Non contiene OGM |
Caratteristiche del prodotto
| pH | 3.1 |
| Esame visivo | Stato fisico – Massa compatta con fibre e pezzi di frutta
Colore – Giallo ambra |
| Esame olfattivo | Intensità odore – Molto aromatica.
Descrizione odore – L’odore è particolarmente dolce, intenso caratteristico. |
| Esame gustativo | Sapore – Gusto particolare, un sapore antico e molto aromatico. |
| Abbinamenti
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Una confettura particolare per l’aroma, adatta per la colazione e la merenda sul pane, nelle brioches o sulle fette biscottate per colazione e/o merenda pomeridiana, è adatta alla preparazione di dolci (torte, crostate ecc.), ma che si presta anche ad essere consumata da sola come dessert. Ottima da abbinare con formaggi stagionati. |
Considerazioni sullo smaltimento:
I materiali utilizzati per il confezionamento, l’imballaggio, l’etichettatura e il prodotto stesso sono biodegradabili o riciclabili al 100%. In caso di smaltimento suddividere i materiali nel seguente modo:
| Prodotto | può essere smaltito nei contenitori per la raccolta dell’organico o in campane di compostaggio |
| Vasetto | può essere smaltito nei contenitori per la raccolta del vetro |
| Coperchio | può essere smaltito nei contenitori per la raccolta dell’acciaio o dei materiali ferrosi |
| Cartoni | può essere smaltito nei contenitori per la raccolta della carta e cartone |
Informazioni aggiuntive
| Peso | 380 g |
|---|---|
| Dimensioni | 7 × 7 × 9 cm |
| mpn | BB000259 |
Recensioni
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