Miele millefiori 500g
6,00€
Miele millefiori in vasetto di vetro da 500g.
Il miele millefiori è dato dalla presenza di fiori di campo spontanei con una prevalenza di fiori di borragine, lavanda ed eba medica presenti in Azienda.
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Descrizione
La cristallizzazione del miele è un processo naturale ed è un segno della sua genuinità. In altre parole, è una caratteristica intrinseca del miele. Solo alcune tipologie (per esempio quello di acacia) non subiscono questa trasformazione. Pertanto non è vero che un miele è di qualità solo se è liquido.La cristallizzazione si verifica in tempi diversi, a seconda della composizione del prodotto. C’è una regola precisa: maggiore è il contenuto di glucosio, prima si verifica il processo. Il miele millefiori, per esempio, tende a cristallizzare in fretta, già dopo alcuni mesi.
| Ingredienti: | Miele 100% (origine Basilicata-Italia) |
| ALLERGENI: | Non contiene ALLERGENI |
| OGM: | Non contiene OGM |
Caratteristiche del prodotto
| Rifrazione ottica (°Brix) | 15-16% |
| Esame visivo | Stato fisico – Il miele di millefiori cristallizza già dopo alcuni mesi, formando spesso una massa di cristalli fini o pastosa a cristalli grossi, rotondi e collosi.
Colore – Il colore varia da quasi incolore a giallo paglierino allo stato liquido; da bianco a beige chiaro quando cristallizza. |
| Esame olfattivo | Intensità odore – Al massimo di debole intensità. Descrizione odore – L’odore non è particolarmente caratteristico. |
| Esame gustativo | Sapore – Il gusto va da normale a molto dolce |
| Abbinamenti
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Adatta per la colazione e la merenda sul pane, nelle brioches o sulle fette biscottate per colazione e/o merenda pomeridiana, è adatta alla preparazione di dolci (torte, crostate ecc.). Ottima da abbinare con formaggi stagionati. |
Considerazioni sullo smaltimento:
I materiali utilizzati per il confezionamento, l’imballaggio, l’etichettatura e il prodotto stesso sono biodegradabili o riciclabili al 100%. In caso di smaltimento suddividere i materiali nel seguente modo:
| Prodotto | può essere smaltito nei contenitori per la raccolta dell’organico o in campane di compostaggio |
| Vasetto | può essere smaltito nei contenitori per la raccolta del vetro |
| Coperchio | può essere smaltito nei contenitori per la raccolta dell’acciaio o dei materiali ferrosi |
| Cartoni | può essere smaltito nei contenitori per la raccolta della carta e cartone |
Informazioni aggiuntive
| Peso | 700 g |
|---|---|
| Dimensioni | 8 × 8 × 10 cm |
| mpn | BB000218 |
Recensioni
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